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Quelques idées recettes de desserts individuels pour toutes les occasions

Buffet de cupcakes
Pour un buffet ou lors d'un repas en petit comité, le dessert individuel est toujours apprécié. Photo par Free-Photos
Des idées recettes gourmandes et sympathiques pour des desserts individuels, on en a plein en stock ! Eclairs, religieuses, cupcakes, panna cotta, oeufs à la neige, tartelettes et verrines en tout genre combleront nos petites faims quand on se retrouve tout seul.

Les desserts individuels sont également appréciés lors d'un apéro dînatoire en famille ou entre amis, évitant ainsi le moment tant redouté de la découpe du gâteau à partager !

Meilleures recettes de dessert individuel et de noël des Gourmets

Des idées de recettes de dessert individuel et de noël pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mousse au chocolat et Cointreau
Mousse au chocolat et Cointreau
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Archi simple mais twistée de façon festive, je vous propose aujourd’hui une mousse chocolat Cointreau servie avec des morceaux d’orange confite. Les saveurs chocolat et orange se marient parfaitement, le résultat est gourmand et en disposant harmonieusement les éléments, cela peut même être chic.
Marron chocolat liégeois
Marron chocolat liégeois
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Le fameux chocolat liégeois revisité avec une version à la mousse de marrons. Ce marron chocolat liégeois a les marqueurs des recettes gourmandes et de saison : du chocolat, de la chantilly et de la crème de marrons. C’est ultra gourmand, légèrement régressif et facile à faire.

Dernières recettes de dessert individuel et de noël par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de dessert individuel et de noël qui changent !

Entremet marron et coeur de poire
Entremet marron et coeur de poire
épicétout épicétout
L'entremets à la mousse de marrons et coeur de poire sur un sablé châtaigne, c'est le dessert qu'il vous faut pour terminer en beauté un repas festif. Avantage et non des moindres : il peut être préparé la veille.
Bûche au citron et framboise
Bûche au citron et framboise
kaderick kaderick
En cuisine avec cette belle idée de recette de dessert !
Mont-Blanc aux marrons
Mont-Blanc aux marrons
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Pour réussir des Mont-blanc revisités avec une base de sablé breton : une base de sablé breton, une chantilly gourmande, de la meringue craquante, des morceaux de marrons glacés et des vermicelles de marrons pour un dessert gourmand. Et voilà !
Merveilleux framboises coco
Merveilleux framboises coco
Emilie Sweetness Emilie Sweetness
Un nuage de douceur meringué.
Panna cotta ananas rôti passion
Panna cotta ananas rôti passion
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Une recette de panna cotta servie avec des morceaux d'ananas rôti et du fruit de la passion.
Dessert individuel coco, insert framboise et croquant de spéculoos
Dessert individuel coco, insert framboise et croquant de spéculoos
United Colours of Macarons United Colours of Macarons
Ce dessert individuel est parfait pour terminer un repas festif car il est peu sucré et très frais! La mousse à la crème de coco est à tomber...
Pâte à choux de Lenôtre
Pâte à choux de Lenôtre
A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
Il s'agit de la recette de la pâte à choux que l'on apprend à faire lorsque l'on s'inscrit dans un cours de pâtisserie dans cette école. Elle sert à l'élaboration de plusieurs recettes classiques de la pâtisserie française comme les chouquettes, les éclairs, les religieuses et le croquembouche. Bien entendu elle fait partie des bases indispensables à connaître.

Pas de bon chef sans bon couteau !

couteau Santoku Kasumi
Couteau de chef

Les lames japonaises à votre service.

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La sauce au beurre blanc est probablement ma sauce préférée pour accompagner le poisson. Pour les fêtes, j’avais envie de la revisiter en remplaçant le vin blanc par du Champagne. Je vous propose donc une recette de sauce au champagne qui sera idéale pour accompagner vos poissons et fruits de mer.

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